CLOESE

Giải pháp sấy thực phẩm nhỏ - Máy sấy thực phẩm thương mại / 50KG-400KG

Sấy ớt 350KG nên chọn loại thiết bị sấy nào?
Nên chọn loại máy sấy nào để sấy khô cá 150kg?
Nên chọn máy sấy nào để sấy được 150kg xoài?
Nên chọn máy sấy thực phẩm nào để sấy chuối bào 100kg?

Chúng tôi cung cấp cho bạn các giải pháp sấy thực phẩm nhỏ.


Chương trình sấy này đề xuất các thiết bị sấy công nghiệp nhỏ cho bạn, phù hợp với các xưởng sản xuất nhỏ và hộ gia đình.

Nếu bạn đang tìm thiết bị sấy công suất lớn 500-5000KG thì có thể tham khảo
giải pháp máy sấy thương mại công suất lớn để cung cấp cho xưởng sản xuất của mình những thiết bị tốt nhất phục vụ cho sản xuất sấy hàng loạt.

Giới thiệu máy sấy thực phẩm bơm nhiệt nhỏ

Các máy bơm thực phẩm máy sấy nhiệt nhỏ là một công nghiệp di chuyển máy sấy thực phẩm, phù hợp cho mục đích thương mại và hộ gia đình, mà không cần cài đặt. Máy sấy sử dụng công nghệ bơm nhiệt, đây là loại máy sấy rất tiết kiệm năng lượng với giá trị hiệu suất năng lượng (COP) là 4.

Thiết bị sấy áp dụng phương pháp sấy ở nhiệt độ trung bình và thấp, phù hợp với tất cả các loại thực phẩm có nhiệt độ sấy thấp hơn 75 ℃. Nó có thể khử nước nhanh chóng cho thực phẩm, rau, cá, ngũ cốc, hải sản, gia vị,… Thực phẩm khử nước hoàn toàn có thể giữ nguyên màu sắc, hình dạng và chất dinh dưỡng ban đầu của thực phẩm.






Ưu điểm của Máy sấy thực phẩm nhỏ

1. Thiết bị sấy thực phẩm bơm nhiệt loại nhỏ này có cấu tạo chủ yếu là máy sấy bơm nhiệt và buồng sấy.

2. Trong quá trình sấy thực phẩm, khí có nhiệt độ cao và áp suất cao do máy nén tạo ra đi vào bình ngưng để giải phóng nhiệt, và nhiệt được đưa vào phòng thông qua quạt tuần hoàn. Nhiệt độ sẽ đạt 18-75 ° C.

3.Hệ thống hút ẩm được trang bị thiết bị thu hồi nhiệt. Nhiệt thu hồi được sử dụng để làm nóng sơ bộ không khí trong lành, có thể đảm bảo sự ổn định nhiệt độ của buồng khô. Đồng thời, làm nóng sơ bộ không khí trong lành có thể tiết kiệm 60-70% năng lượng tiêu thụ.

4. Không khí nóng luân chuyển đối lưu trong phòng sấy, và quá trình sấy khô đều và triệt để hơn.

5. Máy bơm nhiệt được điều khiển bằng phiên bản máy tính màn hình cảm ứng thông minh, có thể kiểm soát chính xác nhiệt độ, độ ẩm và thời gian sấy của phòng sấy. Nhiều kế hoạch sấy có thể được cấu hình linh hoạt để có thể kiểm soát hoàn toàn quá trình sấy thực phẩm và sản xuất hàng khô chất lượng cao.

6. Nó được trang bị 15-60 khay thép không gỉ cấp thực phẩm, chịu được nhiệt độ cao, ăn mòn và dễ sử dụng.

Lò sấy nhỏ-máy bơm nhiệt thiết bị sấy thực phẩm


, sans-serif; "> Hướng dẫn chọn dung lượng


Ví dụ về sức chứa pallet 8 00 * 600mm:
△ Ớt: 6-8kg / khay
△ Xoài thái miếng: 2-3kg / khay
△ Chuối vụn: 1-3kg / khay
△ Cá: 3-5kg / khay

Lý do cho sự khác biệt về công suất:
△ Sự khác biệt về trọng lượng của các loại thực phẩm khác nhau;
△ Các phương pháp sắp xếp thực phẩm khác nhau là khác nhau. Một số loại thực phẩm có thể xếp chồng lên nhau, và một số loại thực phẩm không thể xếp chồng lên nhau;
△ Các quy cách chế biến khác nhau của cùng một loại thực phẩm, cách thái, cách cắt hạt, độ dày khác nhau, v.v.




Các yếu tố ảnh hưởng đến thời gian sấy


△ Hàm lượng nước của thực phẩm
△ Hàm lượng đường trong thực phẩm
△ Kích thước của thực phẩm
△ Nhiệt độ được sử dụng khi làm khô thực phẩm
△ Nhiệt độ môi trường của máy sấy cao hay thấp
△ Mật độ giữ nước của bề mặt thực phẩm

Ví dụ : Báo cáo thử nghiệm làm khô cá
△ Sau khi làm khô bề mặt cá có nhiều muối, chúng ta có thể rửa sạch muối rồi bắt đầu lau khô.
Kích thước cá khác nhau, kết quả của mỗi con cá sau khi làm khô khác nhau, cá nhỏ có thể khô nhanh hơn

Độ ẩm của cá trước khi sấy là 58,7%.
Độ ẩm của cá sau khi sấy là 30,74%.
Tổng thời gian tiêu thụ là 18H và tổng công suất tiêu thụ là 144KW. Để biết dữ liệu làm khô chi tiết, xem hình bên dưới.

Kế hoạch làm khô cá vừa và lớn


Báo cáo thử nghiệm sấy khô cá

Báo cáo thử nghiệm làm khô cá

Báo cáo thử nghiệm sấy khô cá


Trước khi làm khô cá


Máy sấy cá


Sau khi làm khô cá

Máy sấy khô cá






, sans-serif; "> 30 khay và 60 khay & hiển thị hiệu ứng sấy
Hiệu quả làm khô của máy sấy bơm nhiệt