CLOESE
 >> MÁY SẤY  >> Máy sấy cá  >> Máy sấy khô cá tuyết muối đa chức năng— Máy khử nước cá / thực phẩm tốt nhất
  • Product Name:

    Máy sấy khô cá tuyết muối đa chức năng— Máy khử nước cá / thực phẩm tốt nhất

  • Plaats van herkomst:

    Quảng Châu, Trung Quốc

  • Merknaam:
    SIBIONO
  • Chứng nhận:
    CE
  • Model:

    DH-K15

  • type:
    Máy sấy cá
  • Giá trị tốt nhất tối thiểu:
    1 bộ
  • Prijs:
    FOB $ 20716
  • Chi tiết về de verpakking:
    Hộp gỗ dán
  • Aflevertijd:
    10-15 ngày
  • Betaalvoorwaarden:
    T / T
  • Capaciteit van de leling:
    50 bộ / tháng
  • Thông tin Mua hàng

PRODUCT DESCRIPTION





Máy sấy khô cá tuyết muối đa chức năng— Máy khử nước cá / thực phẩm tốt nhất

Thiết bị làm khô cá tuyết SIBIONO


Máy sấy bơm nhiệt là một loại thiết bị sấy mới hiệu suất cao và tiết kiệm năng lượng. Nguyên lý hoạt động của nó là điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm theo đặc tính của vật liệu sấy theo nguyên lý chu trình Carnot ngược. Nó có một mức độ thông minh cao. Không cần nhân viên đặc biệt giám sát quá trình làm khô. Sau khi vật liệu được sấy khô hoặc đạt đến nhiệt độ sấy, thiết bị sẽ tự động tắt để đạt được hiệu quả tiết kiệm năng lượng. Thiết bị hoạt động trong điều kiện nhiệt độ và áp suất bình thường, và các đặc điểm của nó được thể hiện ở việc tiết kiệm năng lượng. Tiết kiệm năng lượng hơn 50% so với đốt điện bằng ống hồng ngoại, hơn 40% so với đốt dầu, hơn 30% so với đốt than, và sử dụng 1 độ điện là 4 độ điện.

thiết bị làm khô cá / máy khử nước cá / máy sấy khí cá tuyết


Bí quyết làm khô cá tuyết

Thực chất của máy sấy cá tuyết là một loại máy sấy không khí ở nhiệt độ thấp. Làm khô không khí lạnh là mô phỏng môi trường làm khô không khí tự nhiên có nhiệt độ thấp, độ ẩm thấp và tốc độ gió lớn vào mùa thu và mùa đông trong kho bảo ôn để khử nước nhanh chóng và làm khô sản phẩm biển / nước ngọt ở nhiệt độ thấp, được cách ly với không khí bên ngoài. Điều kiện vệ sinh tốt, không cần thiết bị hút ẩm, chi phí vận hành thấp hơn so với làm khô bằng không khí nóng và nhiệt thừa được phân tán ra ngoài trời thông qua nước hoặc không khí, có thể nhận ra nhiệt độ sấy không đổi với chênh lệch nhiệt độ 2 ℃ trong phòng sấy khô. Đối với hải sản như cá tuyết, việc sấy khô ở nhiệt độ ổn định là ưu tiên hàng đầu.



Giới thiệu tủ sấy cá

Thức ăn: Cá tuyết / cá tuyết
Công suất sấy: 1500-1700 kg
Mô hình đề xuất: DH-K15


Thông tin chi tiết của DH-K15
Công suất đầu vào: 19,4 KW
Nguồn điện: 380V-3PH-50HZ (có thể tùy chỉnh)
Công suất sưởi: 52 KW
Tỷ lệ khử nước: 45 L / H
Nhiệt độ: 15 ~ 75 ℃

Khay: 384 chiếc
máy khử nước cá tuyết / máy làm khô cá tuyết / buồng sấy cá

máy khử nước cá tuyết / máy sấy cá tuyết / tủ sấy cá

Sơ đồ làm khô cá tuyết để tham khảo

, serif; "> Quy trình công nghệ làm cá tuyết lát tẩm muối bằng máy sấy cá tuyết:
bảo quản cá tuyết thô → rã đông nguyên liệu → làm sạch → cắt khúc → lột vỏ và cắt tỉa → chích và kiểm soát nước → ướp muối → sấy khô → bao bì bên trong → phát hiện kim loại → bao bì bên ngoài → lưu kho và làm lạnh → vận chuyển.

1. Bảo quản và rã đông cá tuyết sống : cá tuyết phải được bảo quản trong kho dưới 18 ℃. Trong quá trình rã đông, cá sống sẽ được đưa vào bể rã đông và rã đông bằng nước chảy trong 3 ~ 5 giờ. Sau khi rã đông, nhiệt độ cơ thể cá phải được kiểm soát ở - 2 ~ 4 ℃.
2. Làm sạch và chắt lọc: rửa sạch bằng nước tinh khiết và chú ý loại bỏ lớp màng đen trên bụng.
3. Lột da cá: Lột da cá thái mỏng hướng lên trên. Sau khi chặt miếng, loại bỏ xương mang tai, vây bên, gai bụng, v.v.
4. Ướp muối phi lê cá: rắc đều một lớp muối dưới đáy rổ, sau đó nắn và san phẳng phi lê cá vào rổ. Sau khi đặt lớp phi lê cá trên cùng vào mỗi rổ, bề mặt của phi lê cá phải được phủ một lớp muối và phi lê cá không được để lộ ra ngoài. Sau đó phủ tấm ni lông lên bề mặt và đưa vào phòng ướp muối để ướp muối.

ướp muối cá tuyết / phòng làm khô cá tuyết / máy sấy bơm nhiệt cá

5. Sấy khô: Khi sử dụng máy sấy cá tuyết dựa trên công nghệ bơm nhiệt hút ẩm nhiệt độ thấp , nhiệt độ của phòng sấy khoảng 21 ~ 25 ℃ và độ ẩm khoảng 30 ℃. Thời gian để làm khô cá phi lê được thiết lập trong một khoảng thời gian thích hợp theo yêu cầu của nước.

máy sấy cá tuyết / buồng sấy cá tuyết / tủ sấy cá



Hiệu quả làm khô bằng máy sấy cá tuyết

máy sấy cá tuyết / buồng sấy cá tuyết / tủ sấy cá



, sans-serif; "> Chứng nhận buồng sấy hải sản SIBIONO

máy sấy cá / thiết bị làm khô cá tuyết / máy khử nước cá