CLOESE
 >> MÁY SẤY  >> Máy sấy cá  >> Máy sấy khô mực - Máy khử nước ăn nhẹ mực
  • Product Name:

    Máy sấy khô mực - Máy khử nước ăn nhẹ mực

  • Plaats van herkomst:

    Quảng Châu, Trung Quốc

  • Merknaam:
    SIBIONO
  • Chứng nhận:
    CE
  • Model:

    DH-K10

  • type:
    Máy sấy hải sản
  • Giá trị tốt nhất tối thiểu:
    1 bộ
  • Prijs:
    FOB $ 17880
  • Chi tiết về de verpakking:
    Hộp gỗ dán
  • Aflevertijd:
    10-15 ngày
  • Betaalvoorwaarden:
    T / T
  • Capaciteit van de leling:
    50 bộ / tháng
  • Thông tin Mua hàng

PRODUCT DESCRIPTION





Máy sấy khô mực - Máy khử nước ăn nhẹ mực

Mực khô là món ăn vặt được chúng tôi yêu thích. Cùng xem máy sấy khô mực có những loại nào nhé.


Tại sao nên chọn máy sấy bơm nhiệt SIBIONO?

Máy sấy bơm nhiệt là một loại thiết bị khử nhiệt mới. Nó sử dụng điện và tỷ lệ hiệu quả năng lượng (COP) có thể đạt tiêu chuẩn 3,5-4,0. Nó là một máy sấy thực phẩm rất tiết kiệm năng lượng. Bên cạnh đó, quy trình sấy được thực hiện theo quy trình khép kín và sấy ở nhiệt độ trung bình-thấp, hiệu quả sấy khô có thể giữ lại chất dinh dưỡng của mực một cách hiệu quả.


Thành phần của lò sấy mực

Máy sấy hoa quả bơm nhiệt SIBIONO có cấu tạo chủ yếu là máy sấy bơm nhiệt và buồng sấy. Được trang bị hệ thống điều khiển thông minh PLC, có thể kiểm soát chính xác nhiệt độ của phòng sấy thực phẩm.
thành phần của máy sấy sibiono / lò sấy hải sản thương mại


Làm thế nào để làm khô mực? / thành phần chính của máy sấy mực


màn hình máy sấy / hình ảnh cảnh của máy sấy khí nóng



Sơ đồ máy sấy mực để tham khảo

Thức ăn: Mực
Công suất sấy: 950-1100 kg
Mô hình đề xuất: DH-K10
Thông tin chi tiết của DH-K10
Công suất sưởi: 35 KW
Công suất Coolong: 26 KW
Tỷ lệ khử nước: 30 L / H
Khả năng loại bỏ độ ẩm: 90 L / H
Công suất đầu vào : 14,4 KW
Nguồn điện: 380V-3PH-50HZ (có thể tùy chỉnh)
Nhiệt độ trong buồng sấy: 18-75 độ C.
ký hiệu máy sấy mực / nguyên lý thiết kế máy sấy hải sản / kích thước của DH-K10
 
chi tiết của DH-K10
 



Nguyên lý làm việc của thiết bị sấy hải sản



Sử dụng nguyên lý Carnot nghịch đảo, máy sấy bơm nhiệt năng lượng không khí hấp thụ nhiệt tự do trong không khí bằng cách dựa vào năng lượng điện và truyền nó đến phòng sấy (đầu vào 1 độ năng lượng điện để tạo ra 4 độ nhiệt năng), để cải thiện nhiệt độ của phòng sấy và hợp tác với thiết bị hút ẩm tương ứng để làm khô vật liệu.

Máy sấy bơm nhiệt năng lượng không khí bao gồm máy nén, bình ngưng (bộ gia nhiệt), thiết bị tiết lưu (van tiết lưu điện tử), thiết bị bay hơi (bộ hấp thụ nhiệt), máy nén và các thiết bị khác để tạo thành một hệ thống chu trình lạnh. Môi chất lạnh luân chuyển trong hệ thống dưới tác dụng của máy nén. Nó hoàn thành quá trình tăng áp suất và tăng nhiệt độ của khí trong máy nén. Sau khi đi vào bình ngưng, nó sẽ giải phóng nhiệt có nhiệt độ cao để đốt nóng không khí trong phòng sấy. Đồng thời, nó được làm lạnh và chuyển thành chất lỏng. Khi chạy đến dàn bay hơi, chất lỏng bay hơi nhanh, hấp thụ nhiệt và lại biến đổi thành khí, đồng thời nhiệt độ giảm. Đây là lượng không khí luôn tồn tại xung quanh thiết bị bay hơi. Nó liên tục được chuyển đến môi chất lạnh. Môi chất lạnh luân chuyển liên tục để đốt nóng không khí và di chuyển chúng đến phòng sấy để làm nóng không khí trong phòng đạt mức vật liệu khô.
quy trình làm việc máy sấy / hiển thị cấu trúc máy sấy / quy trình làm việc máy sấy khí nóng
 

Một số mẹo làm khô mực

1. Độ ẩm: Hàm lượng nước của mực tương đối cao, khoảng 75 - 80%. Trong toàn bộ quá trình sấy, cần phải làm khô và bay hơi khoảng 60% khối lượng ban đầu.
2. Nhiệt độ: Việc làm khô mực nhìn chung yêu cầu phải được thực hiện ở nhiệt độ tương đối thấp, với nhiệt độ cài đặt khoảng 35-45 ℃. Để tránh hiện tượng biến tính protein do nhiệt độ sấy quá cao làm giảm chất lượng mực khô. Đồng thời, tránh làm khô nhanh dẫn đến đóng vảy trên bề mặt mực và làm khô giả. Vì vậy, tốc độ sấy của máy sấy mực không được quá nhanh. Đặt nhiệt độ ở nút nhiệt độ thấp khoảng 40 ℃ và sử dụng quạt áp suất âm trong phòng cách nhiệt kín để cải thiện lưu lượng không khí lưu thông và tốc độ gió trong phòng, để làm khô đều và chậm.

Hãy tuân thủ các nguyên tắc quy trình làm khô mực trên để đạt được hiệu quả làm khô mực tự nhiên. Thông thường 1 kg mực khô thu được từ 4 - 5 kg mực ướt, con mực khô sạch, có màu đỏ hồng, thịt mềm, dai.
hiệu ứng làm khô mực / thiết bị làm khô mực / máy khử nước mực
 

Môi trường sản xuất


chúng tôi có một nhà máy khoảng 8.000 mét vuông và một đội ngũ chuyên nghiệp gồm 60 người. Quy trình sản xuất của chúng tôi có sự phân chia công việc rõ ràng và tính chuyên nghiệp cao, có thể đảm bảo sản xuất hiệu quả.
môi trường làm việc sibiono